Aceto di kombucha biologico 250 ml

Descrizione

Ricco di acidi organici benefici
Questo aceto conserva una buona quantità di acido acetico, glucuronico, gluconico e lattico

Proprietà antimicrobiche naturali
L’acido acetico ha una naturale azione antibatterica

Residui enzimatici attivi
Non essendo pastorizzato l’aceto conserva enzimi naturali prodotti dal metabolismo dei microrganismi che possono favorire la digestione

Tracce di microrganismi vivi
Anche se la maggior parte dei batteri e lieviti può morire in un ambiente così acido e prolungato alcuni ceppi resistenti (come gli acetobatteri) possono sopravvivere e contribuire alla salute intestinale

Fonte di polifenoli e antiossidanti
Derivando dal tè verde, mantiene una parte dei composti antiossidanti originari utili per combattere lo stress ossidativo

Supporto alla digestione
L’acidità naturale stimola la produzione di succhi gastrici, migliorando la digestione

Nota importante
L’aceto di kombucha non è un sostituto probiotico diretto del kombucha fresco, ma rimane un condimento funzionale, molto più vivo e interessante dell’aceto industriale, perché non filtrato, non pastorizzato e prodotto artigianalmente da materie prime autoprodotte.