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Fermentazione selvaggia di verdure biologiche e locali arricchite dalle nostre erbe aromatiche, dalle spezie e un pizzico di sale. Un gusto insolito ma che sorprende, dalla consistenza croccante. Perfette da gustare a crudo da sole o accompagnate dai tuoi piatti preferiti. NON pastorizzata.
Valorizza la giardiniera con un filo d’olio extravergine d’oliva ed eventualmente mescolala ad altre verdure crude o a un qualsiasi piatto freddo, anche abbinata a carne e formaggi.
Si conserva in frigorifero.
Appena ricevi il pacco mettila in frigorifero un paio d’ore prima di consumarla.
Apri il tappo con cautela perchè si sviluppa una leggera pressione.
Ingredienti: *cavolo cappuccio, *finocchi, *carote, *mele, *cipolla, acqua, sale marino integrale, *scorza di limone, *pepe rosa, *bacche di ginepro, *cardamomo – *Biologico
Segui scrupolosamente la scadenza indicata nell’etichetta sul retro del vasetto: 6 mesi sia da vasetto chiuso o aperto.
Formato: 300 g
€7,50
Esaurito
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